美国小儿科学会2017年发布新的《儿童饮食攻略》指出,鉴于渐渐的变多依据显现,饮用果汁或许会引发儿童肥壮和龋齿,决议把不喝果汁的年纪主张,从6个月进步至1岁,并鼓舞家长将生果捣成糊状给婴儿食用。
1-3岁以下的幼儿,每日的果汁摄入量最多不超越半杯(4盎司,约为120毫升);
4-6岁儿童,每日的果汁摄入量不超越3/4杯(4-6盎司,约为120-180毫升);
7-18岁的青少年,每日的果汁摄入量最多不超越1杯(8盎司,约为240毫升)。
不要给孩子用瓶子或许便携式吸管杯装果汁喝,这样会让他们一整天都在喝果汁。
不要误认为不喝果汁会有损孩子的膳食养分。液体的摄入,对婴幼儿来说,母乳或配方食物就足够了。对大龄儿童来说,低脂/脱脂牛奶和水也就足够了。
7-9月龄,喂末状食物:软饭、肉末、菜末、蛋、鱼泥、生果、豆腐、配方米粉;
因为咱们只取生果的汁液,放弃生果的渣,又不加水不加冰,所以三五个生果才干榨出一杯果汁来。说起吃生果,咱们一次或许就只会吃一个橙子,但假如喝橙汁,或许在几分钟内,两三个橙子就进肚子了。
可以说,一杯果汁是凝聚了多份生果的糖分而成的,按平等重量来核算,果汁的热量乃至会超越汽水的热量,一杯鲜橙汁含112卡路里,苹果汁含114卡路里、葡萄汁含152卡路里,而相同重量的可口可乐含97卡路里,百事可乐含100卡路里。可以正常的看到果汁的热量居然超越被人们共同认为热量较高的汽水。
如此浓缩多个生果养分的果汁,小朋友经常喝很简单变成小胖墩,并且还会使小朋友偏心甜食,增大小儿患肥壮症的危险。
果汁中许多的果糖很简单被肝脏转化为脂肪,加利福尼亚大学科学家斯坦霍普指出,许多果糖摄入会添加患心脏病和2型糖尿病的几率。而美国丹佛大学的研讨人员在美国肾脏学会年会上陈述说,经研讨之后发现,每天摄入果糖超越74克,会大幅度提高血压升高的危险。
许多人认为,鲜榨果汁不会使生果的养分丢失,十分养分,但通过许多研讨之后发现,鲜榨过程中,生果的各种养分都会受损,尤其是生果所含丰厚的维生素丢失严峻。研讨人员对鲜榨出的黄瓜汁、梨汁、西瓜汁、胡萝卜汁进行了丈量,发现维生素有不同程度的丢失,最严峻的乃至丢失了90%的维生素,这一成果十分令人吃惊!
并且通过鲜榨,生果的细胞壁被损坏后,维生素C就会暴露在空气中产生氧化作用。许多老年人因为牙口欠好,为了弥补生果中的维生素,会经常饮用一些果汁来替代吃生果,但因为鲜榨过程中维生素C的许多丢失,加上膳食纤维遭到不同程度的损坏,假如长期喝,十分简单形成便秘问题的呈现。