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【48812】舌尖上的“太极”:焦作特产走进车箱厨师现场制造太极山药泥
2024-06-25

  猛犸新闻东方今报首席记者 夏萍 见习记者 王琳/文 首席拍摄 袁晓强/图

  说起焦作,就会想到当地最知名的四大怀药了。郑太高铁全线注册现场,四大怀药不只走进列车车箱,厨师现场还特制太极山药泥,满满的中国风,让人牙齿和两颊逐步感觉到甜美,招引不少乘客摄影晒朋友圈。

  据了解,焦作“四大怀药”有三千年前史!只要当地能栽培,还作为国药上过万国博览会。除了太极山药泥外,“四大怀药”还可制造成文房四宝山药、怀山药烧王八、怀牛膝炖土鸡、怀地黄焖羊肉等经典菜式。