农村山药藤上的这些小小的东西 其实也是营养价值很高的
2023-12-28
我们都知道农村很多人家都会种植一些农作物，这些农作物收成的时候，一部分会拿到市场上去卖，一部分会放在家里自己食用。有种植农作物的人家都是不愁吃的，他们都会种植一些好种植，而且吃起来美味，有营养的农作物。
在农村，很多人家就会种植山药。山药一种营养价值很高的食物，也是一种很好的药材。这山药可以做成好多种美味的菜肴，也可以做成爽口滋补的甜品，现在山药也是很多人都很喜欢吃的。
这山药是生长在地里面的，它会在地面上生长着藤，这些山药藤上面除了一些叶子之外，还会有一些小小的东西，这种东西就是山药豆。这种山药豆也是可以食用的，而且营养价值也是很高的。
以前很多人家都以为这山药豆是不可以吃的，一般摘取完山药都会抛弃这些山药豆，但是现在很多人都知道这山药豆它的营养价值跟山药是不相上下。这种山药豆也可以做成很多种很美味的食物。像很多小孩子很喜欢吃的就是这冰糖山药了，它是用煮熟的山药豆去串成串，然后裹上一层糖浆，这样子吃起来甜甜的，而山药豆软软糯糯，非常的可口，也很有营养。不过这山药和山药豆都是难消化的食物，所以一天不能食用太多。你们吃过这种山药豆吗？你们喜欢什么吃法呢？
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