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入冬后5种“山货”又可挖了命运好一天四五百不比外出打工差
2024-02-09

  而在冬季,农人可干的农活就很有限,每天都闲着在家里仍是很无聊的。而农人又没有固定的收入,假如不干农活那么就没收入来历了。

  所以有一些农人,就会想着去山里挖一些“山货”来卖钱,然后补助家用。那在入冬今后,乡村能挖的山货有哪些呢?

  这儿小毛给我们总结了五种过去入冬后常挖的山货,每一种都价值不菲,命运好一天挣四五百元,一点不比外出打工弱。

  这是在南边区域才有的一种山货,而且一直以来它的价格都是不低的。尤其是在11月份冬笋刚上市之前,更是要卖到三四十元一斤,就连在乡村的收买价也要20左右一斤。

  冬笋是竹林里边才有的“野货”,它藏在地底下。而要想把它挖出来,仍是需求技巧的。关于阅历比较丰富的老农人来说,往往挖冬笋是一挖一个准,一天最多能挖到一百多斤。

  而假如无阅历和技能,那就很难了。挖冬笋便是碰命运。命运好才会碰到一两个,但是即便如此,或许所挖的冬笋不只个头小,乃至还被挖烂了。

  关于家中有竹林的朋友们来说,冬笋但是入冬后不行错失的一种“山货”。但是冬笋也有大小年,大年的冬笋多,但是价格低。而小年的冬笋少,价格就要贵上不少。

  在我的家园这边,一到入冬今后就有一些老人们,背着背篓和锄头进山了。有些乃至还会带上干粮,由于常常进山今后,一挖便是一整天。

  所谓“葛根”也便是葛藤在地下的一种根茎,它的根茎是纺锤状的,长得十分像大号的红薯。有些个头大的,一个就能有上百斤。

  而且这些葛根采挖回来之后,通过清洗、破坏、过滤、除杂、晾干之后也就得到了葛根粉,这个但是好东西。

  在古代的时分,农人就用它来果腹了,它的营养价值还很高,乃至在民间有着“南边人参”的美称,可见它的营养价值是能够和人参混为一谈的。

  而且近些年,葛根粉的价格也不低,一般的葛根粉也要卖到50元以上一斤,而优质的更是高达100元一斤,而且还在市面上很抢手。常有一些城里人,特意去农户家里购买。

  信任不少在山区长大的农人,在小时分都有采挖过野山药,或者是陪同爸爸妈妈采摘野山药的阅历。

  在其时还很罕见人栽培山药,根本都是去户外采挖野生的山药。这些野山药成长的环境往往比较的恶劣,常常是在一些岩石多的当地,一起又是在地下深处,有些乃至有一两米深。

  所以采挖野山药是一项体力活,要挖一个小洞,然后不断地往下挖。不过在其时的野山药比较多,一天能挖到几十斤不费事。

  而现在野生的山药可比较稀罕了,一天能挖到一二十斤那便是命运爆棚了。正由于野生山药很少见了,但是它的需求量很大,在市面上的价格也是水涨船高,现在都要卖到30-60元一斤了,还很难买到。

  山君姜在我国的散布很广,这是一种叶子像百合,而地下的根茎很像竹鞭的一栽培物。由于根茎酷似生姜,有些人也把它当成“野生姜”。

  山君姜在民间也叫“鸡爪参”,学名叫黄精,这是一种药食两用的宝贵中草药,而且它的成效堪比人参的补养药材。

  在古代还把它称之为“仙人余粮”,古人以为吃它能得到升仙,所以一些道士就常把它当粮食吃。

  而黄精现在市面上大都都是以人工栽培的为主,而且即便是栽培的黄精,通过“九蒸九晒”今后也要卖到数十元一斤。假如是野生的黄精,那么价格就更昂贵了,在市面上它的价格一般都是40-70元一斤。

  这是一种在乡村较为常见,而且很简单辨认的一栽培物。在民间也叫它红灯果、马加勒等,而它的学名叫菝葜。

  金刚藤之所以有这么古怪的姓名,是由于这栽培物的藤蔓很坚固,尤其是它地下的根茎,是像金刚石相同的坚固,一般的刀斧都是难以砍动的,因此而得名。

  而且这栽培物全身是宝,在春天的时分能采摘它的嫩叶来当野菜吃,而冬季的时分果实红彤彤的像珍珠,这也能食用的。尤其是在曾经,农人常在冬季采挖它的根茎来煲汤,或者是泡酒喝。

  值得一提是是金刚藤地下的根茎,也是一种很补养的药材。在乡村就常有人来收买它,一般价格都要卖到10-20元一斤。

  而且近些年由于野生的金刚藤很少见了,现在也有人开端栽培它了,但这样得到的藤作用就不如野生的好。

  其实在乡村的大山里边,一年四季都有不同的“山货”能够采挖,而且拿去集市卖钱。正所谓“靠山吃山,靠水吃水”,只要是你勤劳,就总是能找到赚钱的门路。

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