咱们好！今日我要共享一个甘旨的诀窍，让你在家也能做出松软可口、健康不腻的玉米面馒头。不只口感一流，并且还富含膳食纤维和多种营养素，关于想要健康饮食的朋友来说，肯定不容错失！

  首要，让咱们来了解一下玉米面的魅力。玉米面赋有丰厚的膳食纤维和维生素B族，能够协助消化、下降血糖和胆固醇，对身体健康大有裨益。与白面比较，玉米面愈加粗糙，口感也愈加厚实，因此在制造馒头时，咱们应该把握一些技巧，让馒头愈加松软可口。

  为了让馒头口感更佳，咱们咱们能够将玉米面和白面依照1:1的份额混合在一起。这样既能保存玉米面的营养价值，又能让馒头愈加细腻。在混合时，咱们咱们能够参加适量的温水和酵母，拌和成面团后盖上湿布，放置在温暖处进行发酵。大约1-2小时后，面团就会发酵至两倍大，这时就能开端制造馒头了。

  2.在制造馒头时，能够将面团分红小块，用手搓成圆形或刀切成方形，随个人喜爱。

  4.蒸馒头时，需要用大火蒸15-20分钟，关火后再焖5分钟，这样馒头才会愈加丰满。

  以上便是制造玉米面馒头的诀窍。经过与白面的混合调配和制造技巧的把握，咱们咱们能够轻松做出健康甘旨的玉米面馒头。咱们无妨在家试一试，享用自己着手做的美食趣味吧！

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