“暮春时节,万物葱茏。在这春意盎然的美好时节,我们很高兴地迎来了第三届吕梁名特优功能食品展销会,感谢组织方的精心组织,让我有机会向大家隆重推介孝义名特优功能食品。”4月30日上午,在第三届吕梁名特优功能食品展销会现场,孝义市围绕“孝义六宝”组织了一场独具特色的推介展演活动,在代表孝义市登台推介时,该市副市长武冬帧如是说。
一方水土,孕育一方特色。孝义冬寒夏暑,四季分明,土壤气候环境独特,是核桃、小杂粮等农产品优质生产区。近年来,该市瞄准打造全省一流的功能食品生产基地目标,做强做大核桃、畜禽、设施农业优势产业,做精做优地方特色产业,培育引进科技含量高、辐射带动广的知名农产品加工公司,着力构建现代农业产业化体系。特别是大力实施“质量兴农、绿色兴农、品牌强农”战略,兴建特色高端基地,健全质量监督管理体系,推行标准化生产,全方面提升孝义农产品的品质、品牌,推进农产品“三品一标”认证,累计认证地理标志农产品3个、无公害农产品产地30个、产品53个。
“这里,我重点给大家推荐孝义‘六宝’,第一宝‘羊羔酒’,色泽白莹、入口绵甘,如羊羔之味甘色美,是汾酒前身;第二宝‘孝义核桃’,孝义是山西省核桃名特优产品基地,现存680余年的‘汾州核桃王’,西部山区特产的龙眼核桃个大、皮薄、核仁饱满,味道香、品质佳,有‘中华核桃王’之美称;第三宝‘孝义柿子’,形似心脏,色泽艳丽,甘甜多汁无核,富含胡萝卜素、维生素C和多种矿物质,营养价值高;第四宝‘曹村豆腐’,洁白如雪,细腻鲜嫩,质地柔韧,营养丰富,被认定为绿色食品A级产品;第五宝‘梧桐山药’,质脆,易熟,黏质多,入口甜绵,营养丰富,素有‘地下人参’美称;第六宝‘安神助眠茶’,以优质核桃分心木为主原料,采用现代工艺萃取技术精制而成,具有补脾安神的功效。”在推介中,武冬祯如数家珍地向大家介绍道。
在特色推介展演活动中,除了大力推介特色农产品,孝义市还将独具地域特色的皮腔演奏《胜溪欢歌》、木偶戏特技表演《手绢佛珠》、木偶戏表演《北京有个金太阳》等文艺节目带到现场,精彩绝伦的表演与“孝义六宝”一起掀起了本次展演活动的高潮,令现场观众如痴如醉。
“近年来,孝义市坚持高水平质量的发展,统筹推进改革发展稳定各项工作并取得明显成效,位列全国中小城市总实力第79位、新型城镇化质量第81位、投资潜力第34位、科学技术创新第93位、全面小康第78位。孝义是一片充满希望与生机的沃土,我们不仅有优质特色的农产品,还有勤劳质朴的人民,更有‘行孝仗义、包容大气’的文化渊源。衷心欢迎各位来孝义品柿煮酒逛湿地,观光旅游商合作,让孝义名特优食品成为您舌尖上的挚友,连接我们友谊的桥梁和纽带。”武冬祯代表孝义市委、市政府热情地向大家发出了邀请。