山药粉是一种便利人们食用和保存以及带着的速食，也是一种营养价值极高的保健食物，它是以新鲜山药为首要的组成原材料经烘干，脱水研磨后得到的白色粉末状物质，人们在需求时能够直接用沸水冲调食用，也能够用它煮粥或许煲汤喝，下面就随小编一同来看看山药粉的成效与效果，山药粉的食用忌讳有哪些吧！

  补脾健胃，进步脾胃消化功用是山药粉最重要的成效，由于山药粉中富有丰厚的粘液蛋白和活性酶这些物质，能修正受损的胃黏膜，并能缓解脾胃衰弱和脾胃不好，对人类的消化不良和腹部肿痛有必定的缓解效果。

  山药粉是一种低脂低热量的健康食物，人们食用山药粉后能让身体有显着饱腹感，但不会让身体吸收过多的热量，它含有的活性酶在进入人体后还能加快人体内剩余脂肪焚烧和代谢能在保持人体健康的一同让人类体重显着减轻。

  人们多吃一些山药粉，能吸收丰厚的粘液多糖，这种物质在进入人体后能与人体内的无机盐相结合，可快速生成骨质，能进步人体内软骨的弹性，并能促进骨骼发育，他对人类的骨质疏松有必定防备效果，别的人们呈现骨折或骨关节疾病时多吃一些山药粉还能让病况渐渐减轻。

  日子中那些已进入中老年的女人，多吃一些山药，对保持咱们的身体健康有极大优点，由于山药粉中含有的一些微量元素能促进女人体内雌激素排泄，并能保持女人体内内排泄正常，它能避免内排泄失调呈现，对保持女人生理期健康有很大优点，也能从根本上避免更年期综合症呈现。

  山药粉尽管对人体有多种优点，但它食用时有许多忌讳存在，平常它不能与甘遂和鲤鱼一同吃，由于它们是相克的存在，一同吃会对人类身体晦气，别的山药粉中含有很多的淀粉，它会引发大便燥结和腹部胀满，那么患者腹胀和便秘的人群，也不适合食用山药粉。

  3、山药与猪肝。山药富维生素c，猪肝中含铜、铁、锌等金属微量元素，维生素c遇金属离子，则加快氧化而损坏，降低了营养价值，故食猪肝后，不宜食山药。

  4、山药与黄瓜、南瓜、胡萝卜、笋瓜。黄瓜、南瓜、胡萝卜、笋瓜中皆含维生素c分化酶，若山药同食，维生素c则被分化损坏。