最近看到保健品市场上有铁棍山药粉在出售，它品质细腻，食用方便，购买以后能直接用开水冲服。但是这种铁棍山药粉的功效什呢?食用以后对身体有哪一些好处呢?下面小编就带大家去了解一下。

  目录山药能防传染病铁棍山药粉的功效和好处山药帮你瘦身又丰胸吃山药可防中风自制山药面膜教你如何祛斑

  山药具有健脾益气的作用，经常食用可提高机体的免疫力，增强巨噬细胞的吞噬作用，及时“消灭”入侵体内的细菌、病毒，让流感等传染性疾病“绕道而行”。

  春天是各种病菌、微生物繁殖、复苏的季节，因而 流感 、等各种传染病很容易流行，而合理的饮食能大大的提升人体的免疫力，预防疾病的发生。其中，山药便是不错的选择。

  山药具有健脾益气的作用，经常食用可提高机体的免疫力，增强巨噬细胞的吞噬作用，及时“消灭”入侵体内的细菌、病毒，让流感等传染性疾病“绕道而行”。因此，平素有可能会出现多汗、反复感冒的气虚患者在春季更应该格外注意适度增加山药的摄入量。山药的吃的方法很多，可以炒食、蒸食、拔丝，也可以与大米、小米、大枣一起煮粥食用。

  山药还是可以的减肥食品。一方面，山药不仅脂肪含量非常低，而且还含有大量纤维素，食用后可以产生饱胀感，从而抑制进食欲望，有助于肥胖者控制饮食;另一方面，山药的新鲜块茎中还富有丰富的黏液蛋白，黏液蛋白对人体有特殊的保健作用，它能预防心血管系统的脂肪沉积，保持血管弹性，防止动脉粥样硬化，减少皮下脂肪沉积。因此，减肥者可以把山药作为主食，这样既可避免因过度节食对人体造成的损害，又可达到减肥的目的。此外，春天气候干燥，山药中所含的黏液蛋白有助于保持消化道、呼吸道的润滑，山药中所含的尿囊素还可预防手足皲裂。

  小儿 腹泻 是小儿常见的一种消化道疾病，一年四季均可发生，给患儿喂药是家长非常头痛的事情，而用山药粉治疗腹泻，既避免了药物的毒副作用，又非常容易被患儿接受。具体做法是：将山药研细磨粉与米粉按1∶2的比例给患儿混合服用，每天喂食2～3次，治疗期间禁食油腻、煎炸类食品，一般1周为1疗程。本法只适用于小儿单纯性腹泻、消化不良腹泻，若大便常规检查有菌痢者，应配合药物治疗。

  需要提示警醒我们的是，食用山药一般无明显禁忌症，但因其有收敛作用，所以患感冒、大便燥结者及肠胃积滞者忌用。

  铁棍山药粉有出色的降压功效，它是用山药制成的粉状物，保留了铁棍山药的重要成分，能软化血管，加快血液流动，预防和缓解高血压，同时对哮喘和一些神经性疾病也有一定的预防作用。

  铁棍山药粉能起让人类延缓衰老，人们食用它以后能让身体内衰老酶的数量快速减少，从而也就避免了人类衰老症状的出现，另外铁棍山药中还有一些天然的抗氧化成分，它能抑制人体氧化反应的出现，氧化反应减少以后，人体的衰老症状也会随之减少。

  铁棍山药粉中有大量的尿囊素存在，这种物质既可以止痛也能加快人类上皮组织细胞的生长，也能消除人体炎症抑制细菌再生，对人类的细菌性皮炎和一些角化性皮肤病有很好的明显的预防和缓解作用。

  山药对于女性们而言，含有足够的纤维，食用后会产生饱胀感，从而控制进食欲望，是一种天然的纤体美食。其次，山药本身就是一种高营养、低热量的食品，可以完全放心地多加食用而不会有发胖的后顾之忧。下面介绍几种山药食谱帮助您瘦身又丰胸。

  中医认为山药，性平、味甘。其块茎富含多种必需胺基酸、蛋白质及淀粉，具粘液质、尿囊素、胆碱、纤维素、脂肪、维生素A、B2、C及钙、磷、铁、碘等矿物质，可提供人体多种必须的营养。

  做法：将所有材料放入电锅的内锅中加入2碗的水，外锅放2碗水，待电锅跳起即可食用

  作法：山药粉20克，用慢火煮约3分钟，关火放置闷热5分钟，加入蜂蜜即可。

  五种山药的食谱介绍给大家了，快快尽情享用吧。希望对您减肥起到一定的帮助。除此之外山药对人体有特殊的保健作用，能预防心血管系统的脂肪沉积，保持血管的弹性，防止动脉粥样硬化过早发生，减少皮下脂肪沉积，防止肥胖。所以，山药是一种非常理想的减肥健美食品。

  山药亦食亦药。中医认为，其性平味甘，有益肾、填精、健脾、益胃、补肺、强筋骨、止泻痢、化痰涎、润皮毛等多种作用。古医书称其能“益气力，长肌肉，久服耳聪目明”。山药有功效广泛、阴阳兼补、不燥不腻的特点，有“神仙之食”的美誉，凡病后康复、老人养生、妇女产后调养，都可吃山药作食疗。

  现代研究表明，山药含有多种生物活性物质，具有促消化、减肥、降血脂、稳定血压以及减少心肌梗塞、脑中风发生概率和防控糖尿病等保健功能。故吃山药可防中风

  山药吃法很多。大连人传统的吃法是，蒸熟后去皮蘸糖吃。山药能入粥，将其切成小丁，加入大米、薏米、小米熬煮，做成山药粥香甜可口。有的地方，流行将其蒸后压成泥，掺和肉馅做成丸子或与面粉混合制作糕饼的吃法。因其味淡，在与肉食和蔬菜搭配时，便能吸收其他食物的味道，经炒、熘、烩、炸、炖，烹调出多种美味佳肴。

  山药品种多。其中，产于河南焦作的怀山药，俗称铁棍山药，是山药中的上品，其活性物质与淀粉含量高，口感细腻，糯软而甜，滋补作用强，药用价值高，价格也较贵。现在市场上多见的山药是水山药，它含水量大，口感清脆，质量远不及铁棍山药，消费的人在购买时要注意鉴别。正宗铁棍山药的特点是：粗细均匀，直径如成年人拇指粗，表皮颜色微深;断面呈白色或略显牙黄色，肉质坚硬，粉性足;单支重量一般不超过200克，如果太粗太重，很可能就不是铁棍山药了。

  山药具有收敛作用，凡有温热、实邪及肠胃积滞者，即感冒、发烧和有大便燥结的人，要避免食用。

  山药面膜能祛斑吗 美容达人教你如何祛斑。哪个女生不希望自己脸上白白净净、洁白无瑕?可是总有很不幸的MM，脸上的斑斑点点让她失去了要美丽的自信。不过也不需要过多的担心，下面美容达人向您推荐可以祛斑的山药面膜，山药不仅仅具备淡化斑点的功效，同时还可以美白肌肤哦。下面我们就详细的介绍下：

  对于山药，大家都不陌生，它不仅普遍的使用于烹饪当中，也是个十分出色的护肤材料。山药含有植物女性荷尔蒙成分、蛋白质及各种维生素，不但可有效预防肌肤老化，同时还能淡化斑点、美白滋润肌肤。

  做法：将山药彻底去皮后，洗净捣碎成泥状，再加入奶粉一起混合均匀;洁面后，将面膜均匀涂于面部肌肤，保持15分钟时间，再用清水洗净即可。

  做法：将山药彻底去皮洗净后，切成小块放入榨汁机中榨取汁液，然后加入蜂蜜一起调养。洁面后，将脸部皮肤清理洗涤干净就行了。

  面膜功效：这款面膜不但能减少面部斑点，还有收缩毛孔，延缓肌肤老化，尤其适合中性皮肤。

  做法：将以上材料一起混合均匀，清洗脸部皮肤后，将面膜均匀涂于脸部皮肤，保持15分钟的时间后，再用清水洗净脸部皮肤即可。

  面膜功效：有效淡化斑点，美白滋润肌肤，加入牛奶，还能改善暗沉肤色，提亮肌肤。

  以上呢就是为您详细的介绍的可祛斑的三种山药面膜，温馨提示，山药中含有生物碱，接触皮肤会出现过敏瘙痒现象，但不用担心，只要将山药皮去干净就行。