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  其中一些是因为吃的方法不对引起的中毒。山药作为一种家常菜，吃不对同样会引起中毒，为自己家人健康，好好看看。

  山药本身温和，但含有雌性激素，食用过量可能过度刺激荷尔蒙，造成子宫内膜增生，出现生理期不顺畅，痛经，腹痛。

  山药皮中所含的皂角素或黏液里含的植物碱，少数人接触会引起山药过敏而发痒，处理山药时应避免直接接触。

  山药的几百种做法中，有10种被誉为“顶级搭配”，不仅能强健身体，还能养身防病，美容养颜，搞定一些小毛病！

  冬季受凉出现风寒咳嗽，用山药和红枣一起煮粥，能祛风散寒，迅速恢复风寒引发的咳嗽。

  山药搭配红枣有很好的强肾固本功效，常吃能增强人体免疫力，抵御流感病毒，预防感冒。

  有些妹子有时经期过长，淋漓不尽，或子宫出血，用莲子和山药熬粥喝，会有很好的改善。

  人难免有情绪低落，心情烦闷，用山药搭配莲子，不良情绪会逐渐改善，每天都有好心情。

  钙流失会引发骨质疏松，发生骨折危险，黑芝麻富有丰富的钙元素，而山药能提高人体对钙的吸收。

  有些男性朋友能力不够，时间比较短，用枸杞加山药同煮，连续一周，能力会有明显提升，不用花钱买补品。

  鸭肉营养丰富，在中医药膳中有很重要的地位，配合山药同煮能软化血管，降低人体血压。

  因为受凉引起的腹泻，用山药加入少量核桃熬粥，连续2-3天腹泻有明显改善，对慢性腹泻最管用。

  现在生活上的压力较大，人易产生疲劳感，核桃含有大量蛋白质和不饱和脂肪酸，与山药同煮，能显著改善疲劳感。

  冬季是咳嗽、哮喘的高发季节，常吃杏仁山药粥能减少黏痰的产生，降低对支气管的刺激，镇咳平喘堪称一绝。

  对于湿寒体质的人来说，最难熬的就是冬季，有可能会出现手脚冰凉，用山药桂圆熬粥喝，会有明显改善。

  桂圆搭配山药能具有安神养心、补血益脾，尤其针对长期失眠的人群，坚持一段时间，会有明显改善。

  很多人吃的不少，但是比较消瘦，可能脾胃虚弱导致，用山药搭配红豆经常熬粥喝，能有效增强脾胃动力，强健身体。

  红豆有很好的利尿消肿的作用，搭配山药作用越来越明显，对于因为肾脏引起的浮肿效果更好。

  山药有很高的营养和药用价值，《中华本草》很早就有记载，能强身固本，养心益肾，功效奇佳。

  不过再好的东西如果吃不对，都会产生反作用，得不偿失，平时一定要注意，防止意外发生。