【48812】养胃有“三宝”茯苓、芡实、莲子
2024-07-03
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在肠胃不当令，很多人第一时间想到的是小米粥或南瓜粥，其实，茯苓、芡实、莲子也能起到健脾养胃的效果，可称为养胃三宝，大多数人应该常吃。
茯苓味甘、淡、性平，有健脾和胃的成效，能除湿利水，还有抗衰老的效果。除了最常见的茯苓饼，还沉痛将茯苓打磨成粉后放入粥中食用，或拌蜂蜜后抹到糕点上蒸熟食用。
莲子的药性平缓，滋味略微有点甜美，中医以为它能补脾胃之气，可以更好的起到止泻的效果，其他的还有养心安神的成效。必需要分外员工的是，莲子食用前需要去心。
芡实又叫鸡头米，性平，滋味甜涩，是补脾胃最好的食物之一，一起还有固津的效果它与莲子的成效类似，只不过它的收敛效果比莲子强。假如脾胃衰弱拉肚子，芡实还有助止泻。因为芡实较硬，应该长期熬煮，也可打成粉放入粥中。▲
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