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产品介绍: ITI全球食物及饮品风味感官评鉴成果发布多力浓香花生油获颁三星奖章

2024-03-21 其他方便食品

产品详细说明

  ITI便是世界闻名的世界风味评鉴所(International Taste Institute,简称ITI),自2005年起,ITI就开端对世界上100多个国家的美食进行评鉴,获奖产品被颁布尖端甘旨奖章。在近来举办的最新一期品鉴活动中,多力从来自世界各地的800多家食物饮品公司可以带来的数千款产品中锋芒毕露,获得ITI颁布的世界甘旨奖,让我国滋味飘荡在了世界舞台。

  作为世界抢先的美食与饮评论鉴组织,ITI的全球年度评鉴素有”舌尖上的奥斯卡“之称。为了可以更好的确保评鉴成果的公平公平,ITI全球年度评鉴的评定团队是由来自15个最负盛名的欧洲餐饮烹饪协会与品酒师协会的120位极负威望的首席厨师和品酒大师级专家组成。

  而ITI年度评鉴之所以在世界上负有盛名、被誉为舌尖上的奥斯卡,离不开评定团谨慎的评判方法,每位评鉴师将对其品味的产品做感官剖析,并就产品带来的整体美食愉悦程度以及其他评论规范如视觉、嗅觉、质地、味觉和进口感触等,为产品打分。只要在风味上到达乃至逾越评委预期的产品,才干被冠以—尖端甘旨奖章(Superior Taste Award)。

  此次评鉴大会中,多力浓香花生油在很多专业评定的严厉调查下获得三星奖章。多力康伴您幽香芝麻油、多力康伴您醇香芝麻油获得两星奖章。ITI对甘旨的评鉴没有国界之分,荣获世界甘旨奖对多力而言,是一份重要的认可,反映了多力对食用油质量的一向坚持。

  花生油是我国特有的风味油种,可说是我国滋味的代表。多力浓香花生油,在花生质料和压榨工艺都用心下足功夫。在原材料上方面,选用养分丰厚的大红衣花生,通过多道筛选去杂工序和高科技色选机粒粒把关,精选出颗粒精巧、硕大丰满的优质花生质料,确保每一粒花生的质量与安全。在制造工艺上,选用共同的蒸煮工艺,先以120℃低温蒸煮锁住花生原香,然后在220℃的温度下进行短时焙炒,再用物理压榨方法,获得风味浓郁的花生原油。

  在美食的世界,好滋味便是仅有的通行证,斩获世界风味大奖的多力浓香花生油便是最好的证明! 可是你多力的方针远不止与此,除了为群众带去一桶桶好油外,多力更巴望本身成为一家可以输出、推进、引领健康生活方法的企业,助力健康我国战略,进步国民健康素质。