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2022年12月共有94项食品及有关标准正式实施,新增标准占75.5%
核心提示:据不完全统计,2022年12月共有94项食品及有关标准正式实施,其中,代替标准23项,新增标准71项,新增标准占标准总数的75.5%。
据不完全统计,2022年12月共有94项食品及有关标准正式实施,其中,代替标准23项,新增标准71项,新增标准占标准总数的75.5%。
12月起实施的标准中,国家标准35项,区域标准17项,行业标准5项,团体标准35项,其他2项。这些标准涉及产品或原料标准、规范规程标准、检测的新方法标准等。其中,区域标准涉及山西、上海、江西、山东、重庆、四川、青海。
12月30日起实施的标准数量最多,有41项,其次,12月1日起实施的标准有30项,其他标准实施日期分别为12月4日、7日、11日、14日、15日、16日、19日、20日、24日、26日、31日。
其中,《食品安全国家标准 饮料》(GB 7101-2022),将于2022年12月30日正式实施。该标准代替了《食品安全国家标准 饮料》(GB 7101-2015),修订后标准适合使用的范围逐步扩大,纳入了市场上出现的添加菌种饮料、饮料浓浆、添加果蔬汁、添加大豆蛋白等新型饮料形式。与原标准相比,此次修订细化了术语定义描述,扩大了理化指标适合使用的范围,统一了固体饮料菌落总数指标,完善了标识要求。(有关报道:《食品安全国家标准 饮料》2022版与2015版标准比对解读)
这些标准的实施为监管部门提供了依据,为生产公司可以提供了方法指南,为广大购买的人提供了指引,更利于行业健康有序的发展。食品伙伴网在此特别提醒行业内相关企业,重视有关标准的最新变化,及时采取比较有效措施,避免不必要的损失。