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  食品人看食品事——2022饮食业十大热门词汇候选词汇（3）固体饮料标签

  编者按：自2005年开始，由网友GIGI提议，食品伙伴网主办的《食品人看食品事饮食业十大热门词汇》评选活动，在

  网友及行业朋友的全力支持下已成功举办16届。活动秉承“汇聚行业热点，把握行业方向”的主旨，通过对热点事件的关注，督促行业不断前行。活动分为网友推荐、网络投票、网友点评、揭晓总结4个阶段。

  2022年12月5日~12月31日，我们在论坛食品广角版块向广大网友征集了2022年饮食业热门词汇，通过各位网友的热情参加，共提出90多个词汇，根据提名次数和在食品资讯频道出现的热度，我们从这些词汇中筛选出17个词汇进行了整理，请网友投票，评选出2022年给您印象最深刻的十个词汇，投票结束后，我们将请资深网友进行点评。以这十个代表性的词汇，对饮食业的2022年做一个概括和总结。目前活动已进入投票环节，投票方式：

  近年来，固体饮料“冒充”特殊医学用途配方食品、婴幼儿配方食品、保健食品等诸多问题时有发生，并有各种虚假、夸大功效宣传等情况误导消费者，既扰乱了市场也损害了消费者的利益。

  为了帮助消费者更好得辨别此类产品，2022年初，国家市场监督管理总局发布《关于加强固体饮料质量安全监管的公告》（以下简称《公告》），进一步规范固体饮料标签标注，严格固体饮料质量安全监管，并于2022年6月1日起实施。

  《公告》规定，固体饮料产品的名字不得与已经批准发布的特殊食品名称相同；应当在产品标签上醒目标示反映食品真实属性的专用名称“固体饮料”，字号不小于同一展示版面其他文字（包括商标、图案等所含文字）。

  《公告》强调，直接提供给消费者的蛋白固体饮料、植物固体饮料、特殊用途固体饮料、风味固体饮料，以及添加可食用菌种的固体饮料最小销售单元，还应在同一展示版面标示“本产品不能代替特殊医学用途配方食品、婴幼儿配方食品、保健食品等特殊食品”作为警示信息，所占面积不应小于其所在面的20%，警示信息文字应当使用黑体字印刷，并与警示信息区域背景有明显色差。

  《公告》要求，固体饮料标签、说明书及宣传资料不得使用文字或者图案进行明示、暗示或者强调产品适用未成年人、老人、孕产妇、病人、存在营养风险或营养不良人群等特定人群，不得使用生产的基本工艺、原料名称等明示、暗示涉及疾病预防、治疗功能、保健功能和满足特定疾病人群的特殊需要等。

  2022年5月20日，在新规实施前，国家市场监督管理总局发布通知称，自《公告》发布以来，有关食品行业协会、固体饮料生产企业和地方市场监督管理部门陆续反映，部分固体饮料生产企业现有产品包装材料有少数的剩余。为严格执行《公告》，减少浪费，帮企业纾困解难，经研究决定，固体饮料生产企业现有产品包装材料在2022年6月1日前未使用完毕的，可以延期使用至2022年12月31日。

  国家食品安全风险评估中心关于征求《食品安全国家标准 食品营养强化剂使用标准》（征求意见稿）意见的函

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