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【48812】洛阳市中医专家组团给您送健康食疗方啦
2024-06-21

  茯苓、山药、白术都有健脾益气的成效,山药能平补肺、脾、肾,它们都归于药食同源的食材,在药店或超市都很便利买到,山药买干品或鲜品皆可,茯苓和白术引荐买干品。脾胃衰弱、消化欠好、大病初愈的人,坚持服用此粥,胃口会明显添加,湿气重、胃胀等症状也会有所改善。

  茯苓、山药、白术都有健脾益气的成效,山药能平补肺、脾、肾,它们都归于药食同源的食材,在药店或超市都很便利买到,山药买干品或鲜品皆可,茯苓和白术引荐买干品。脾胃衰弱、消化欠好、大病初愈的人,坚持服用此粥,胃口会明显添加,湿气重、胃胀等症状也会有所改善。

  茯苓、山药、白术都有健脾益气的成效,山药能平补肺、脾、肾,它们都归于药食同源的食材,在药店或超市都很便利买到,山药买干品或鲜品皆可,茯苓和白术引荐买干品。脾胃衰弱、消化欠好、大病初愈的人,坚持服用此粥,胃口会明显添加,湿气重、胃胀等症状也会有所改善。

  像平常煮粥相同放入大米,参加适量茯苓、山药、白术,一切食材熬熟即可食用。有人觉得吃大米胃不舒服,能够将大米换成小米。

  湿气盛的人能够多放点茯苓,胃胀、消化欠好的人能够多放点白术,气虚的人多吃点山药准没错!除了煮粥,晚年朋友日常还能够吃蒸山药,铁棍山药效果最好。此外,山药性平,吃它进补不容易上火。

  这但是《金匮要略》里的经典食疗方。当归、生姜、羊肉都有温补的效果,因而很合适偏虚寒体质的人食用。有些人一到秋冬时节就手凉脚凉,这在中医上有个专有名词——四肢不温;即使家里有暖气,他们的被窝也是冰凉的,暖不热,这一类人就很合适喝当归生姜羊肉汤。

  取1斤羊肉洗净,剔掉筋膜,焯水后捞出,切成约5厘米长、2厘米宽、1厘米厚的条备用;取当归20克、生姜30克切成大片,用纱布包好,也可放入煮料盒里。把拾掇好的羊肉、当归、生姜放入砂锅中熬煮约两小时,肉烂后加盐调味即可食用。

  最好连汤带肉一同吃下,假如消化功用还不错,能够多吃点肉,胃肠功用衰弱的人能够多喝点汤。

  阴虚体质的人最主要的特点是阴液缺乏,有可能会呈现虚火上炎的体现,比方口干舌燥、手足心热、潮热盗汗、心烦、不寐(睡不着)等。这一类人的食疗准则应该是滋阴清热,银耳百合炖木瓜就很合适他们食用的摄生甜品。

  取一朵银耳,用冷水彻底泡发后撕碎;取适量百合,假如选的是干品,抓一小把即可,和银耳相同用冷水泡发好,切掉边际发黄的部分。把拾掇好的银耳洗净入锅,加足量水,大火煮开后转中火或小火熬至银耳出胶。待银耳出胶后,将去皮后切成大块的新鲜木瓜和拾掇好的百合参加锅中,等木瓜煮熟后参加冰糖调味即可食用。

  香梨和枸杞也很合适阴虚体质者食用,必需要分外留意的是,必定要根据体质挑选食疗方来进补,假如自己拿不准,最好在正规中医的指导下进行,避免危害健康。比方枸杞是一种很好的补品,但湿气重的人吃枸杞,湿气会加剧哦!(记者 柴婧 通讯员 刘晓霏 牛然 王羽路)