12月16日，“豫”字农产品亮相上海展销活动，吸引了大批在沪企业前来洽谈合作。图为特色农产品展示区。本报记者 杜君 摄
一个是迭代升级的“大粮仓”“大厨房”“大餐桌”，一个是享誉全球的“大市场”，两者“牵手”将擦出怎样的火花？
12月16日，以“大粮仓、大厨房、大餐桌走向大市场”为主题的豫农优品天下行启动仪式暨上海展销活动，在上海江杨市场举行。室外寒风刺骨，会场却气氛热烈。
银耳不陌生，你可见过“金耳”？黄金一般的食材，被誉为“植物燕窝”，做成刺身鲜香Q弹。展销活动现场，一种外形像脑花、颜色金黄的菌子金耳，征服了不少人的味蕾。
“第一次走进上海，效果很好。对金耳闻香而来的团购合作意向比较多。”太康县水润君赵田园综合体建设有限公司销售人员胡唱唱难掩喜悦，“之前主要靠代理商销售，这次走出来，看到大市场，我们更有信心了！准备‘线上+直销’，扩大生产规模。”
当天展销现场，商城高山茶、富硒鲜鸡蛋、药枣、闹汤驴肉、双汇预制菜……来自老家河南17个省辖市和济源示范区的140家企业2100多种豫农优品在上海集中亮相推介。
资源优势骄人。除了粮食生产这张“王牌”这个优势之外，河南油料产量、食用菌产量居全国第一，蔬菜产量居全国第二，猪、牛、羊、禽饲养量均位居全国前列，已成为全国第一粮食加工大省、第一肉制品大省……
“金字招牌”闪亮。中央经济工作会提出，要着力扩大国内需求，要激发有潜能的消费。河南把做强豫农优品区域公用品牌作为畅循环、促消费、稳增长的重要举措，立足农产品资源优势，顺应居民消费升级趋势，持续深化农业供给侧结构性改革，推进农业全产业链发展。文新茶叶、怀山堂铁棍山药、豫道酸辣粉耳熟能详，双汇、牧原、三全、思念成为行业旗舰，锅圈、蜜雪冰城等新锐企业叫响全国，河南农业走出了一条从“国人粮仓”到“国人厨房”、再到“世人餐桌”的迭代升级之路。
“‘大粮仓、大厨房、大餐桌、大市场’是河南农业的优势特色和发展路径，豫农优品正是举全省之力推出的河南农业区域公用品牌，是最能代表河南优质绿色农产品的‘金字招牌’。”省委农办主任，省农业农村厅党组书记、厅长孙巍峰表示。
农业农村部乡村产业高质量发展司二级巡视员陈建光当天通过视频连线，对此给予高度评价：“从抓产品到抓产业、从抓生产到抓链条、从抓环节到抓体系，延长产业链、提升价值链、打造供应链，开展‘三链同构、农食融合’，建设万亿级现代食品集群，河南在粮食主产区形成了一套可学习、可借鉴、可推广的农产品加工高水平质量的发展模式。”
如何举全省之力打造豫农优品？在重点任务上，我省聚力打造豫农优品品牌体系、豫农优品标准体系和豫农优品运营体系“三个体系”。
为把豫农优品这块“金字招牌”擦得更加闪亮，河南全面梳理全省知名农业品牌目录，优中选优建立豫农优品品牌库，构建“区域公用品牌+企业品牌+产品品牌”体系，并同步完善进入和退出机制。
坚持运营前置理念，提升豫农优品市场号召力、竞争力与影响力。绘制豫农优品产业图谱，推行“合格证+追溯码+品牌”智慧监管，抓紧规范豫农优品的品牌管理、保护和运营，推动豫农优品的品类越来越丰富、管理越来越规范。
“河南有产品，上海有市场。河南有农业，上海有科技。河南有资源，上海有资金。”孙巍峰介绍，上海展销活动是推行豫农优品天下行的第一站，坚持政府推动、市场主导、企业主体、协调推进，在实施路径上，将重点实施文化赋能、渠道建设、创意策划、品牌宣展、跨河越海五大行动。
一方面，下大力气耕耘好互联网空间“新农田”，玩转电脑手机“新农具”，用好数据流量“新农资”，干好直播带货“新农活”，不断打造新农品，塑造“新农潮”，把豫农优品的流量价值转化为品牌价值。另一方面，建立“豫农优品推荐官”制度，让更多豫农优品精彩“出圈”，走向广阔的世界大市场。
“我们联盟主要面向社区产销对接，覆盖长三角地区。”上海社区团购大联盟发起人陈小军坦言，河南优质农产品多、知名品牌多，希望豫农优品天下行活动分期、分批常态化开展，为联盟团长们提供更多好选品。
“上海是我国的经济中心，市场空间巨大。此次活动首站放到上海，就是要发挥上海以需求端牵引生产端的作用，因需量产，带动农业资源大省河南提升农业全产业链的附加值，以产兴农。”省政府驻上海办事处主任胡加彬建议，豫农优品在今后的推介中可注意边推广边培育，不断培育和壮大市场。
“河南丰富多彩的饮食文化深受全国人民喜爱。本次活动和后续对接，将进一步为河南农产品加工和预制菜产业注入新的发展动力。”上海市农业农村委员会主任冯志勇表示，“我们将一如既往地推进两地农业合作，促进优势互补，深化精准对接，形成良性互动。相信河南的优质农产品不仅能走进上海市场，也能通过上海的口岸和服务贸易，通达全球、走向世界。”
搭建新载体，叫响豫品牌，合作开新篇。当日，豫农优品天下行（上海）展销中心、豫农优品天下行（上海）展示直销中心、豫农优品天下行（上海）出口贸易基地揭牌，“河南酸辣粉”和“豫制菜”两大区域公用品牌发布，一系列豫沪合作项目签约。
12月16日，“豫”字农产品亮相上海展销活动，吸引了大批在沪企业前来洽谈合作。图为特色农产品展示区。本报记者 杜君 摄
一个是迭代升级的“大粮仓”“大厨房”“大餐桌”，一个是享誉全球的“大市场”，两者“牵手”将擦出怎样的火花？
12月16日，以“大粮仓、大厨房、大餐桌走向大市场”为主题的豫农优品天下行启动仪式暨上海展销活动，在上海江杨市场举行。室外寒风刺骨，会场却气氛热烈。
银耳不陌生，你可见过“金耳”？黄金一般的食材，被誉为“植物燕窝”，做成刺身鲜香Q弹。展销活动现场，一种外形像脑花、颜色金黄的菌子金耳，征服了不少人的味蕾。
“第一次走进上海，效果很好。对金耳闻香而来的团购合作意向比较多。”太康县水润君赵田园综合体建设有限公司销售人员胡唱唱难掩喜悦，“之前主要靠代理商销售，这次走出来，看到大市场，我们更有信心了！准备‘线上+直销’，扩大生产规模。”
当天展销现场，商城高山茶、富硒鲜鸡蛋、药枣、闹汤驴肉、双汇预制菜……来自老家河南17个省辖市和济源示范区的140家企业2100多种豫农优品在上海集中亮相推介。
资源优势骄人。除了粮食生产这张“王牌”这个优势之外，河南油料产量、食用菌产量居全国第一，蔬菜产量居全国第二，猪、牛、羊、禽饲养量均位居全国前列，已成为全国第一粮食加工大省、第一肉制品大省……
“金字招牌”闪亮。中央经济工作会提出，要着力扩大国内需求，要激发有潜能的消费。河南把做强豫农优品区域公用品牌作为畅循环、促消费、稳增长的重要举措，立足农产品资源优势，顺应居民消费升级趋势，持续深化农业供给侧结构性改革，推进农业全产业链发展。文新茶叶、怀山堂铁棍山药、豫道酸辣粉耳熟能详，双汇、牧原、三全、思念成为行业旗舰，锅圈、蜜雪冰城等新锐企业叫响全国，河南农业走出了一条从“国人粮仓”到“国人厨房”、再到“世人餐桌”的迭代升级之路。
“‘大粮仓、大厨房、大餐桌、大市场’是河南农业的优势特色和发展路径，豫农优品正是举全省之力推出的河南农业区域公用品牌，是最能代表河南优质绿色农产品的‘金字招牌’。”省委农办主任，省农业农村厅党组书记、厅长孙巍峰表示。
农业农村部乡村产业高质量发展司二级巡视员陈建光当天通过视频连线，对此给予高度评价：“从抓产品到抓产业、从抓生产到抓链条、从抓环节到抓体系，延长产业链、提升价值链、打造供应链，开展‘三链同构、农食融合’，建设万亿级现代食品集群，河南在粮食主产区形成了一套可学习、可借鉴、可推广的农产品加工高水平质量的发展模式。”
如何举全省之力打造豫农优品？在重点任务上，我省聚力打造豫农优品品牌体系、豫农优品标准体系和豫农优品运营体系“三个体系”。
为把豫农优品这块“金字招牌”擦得更加闪亮，河南全面梳理全省知名农业品牌目录，优中选优建立豫农优品品牌库，构建“区域公用品牌+企业品牌+产品品牌”体系，并同步完善进入和退出机制。
坚持运营前置理念，提升豫农优品市场号召力、竞争力与影响力。绘制豫农优品产业图谱，推行“合格证+追溯码+品牌”智慧监管，抓紧规范豫农优品的品牌管理、保护和运营，推动豫农优品的品类越来越丰富、管理越来越规范。
“河南有产品，上海有市场。河南有农业，上海有科技。河南有资源，上海有资金。”孙巍峰介绍，上海展销活动是推行豫农优品天下行的第一站，坚持政府推动、市场主导、企业主体、协调推进，在实施路径上，将重点实施文化赋能、渠道建设、创意策划、品牌宣展、跨河越海五大行动。
一方面，下大力气耕耘好互联网空间“新农田”，玩转电脑手机“新农具”，用好数据流量“新农资”，干好直播带货“新农活”，不断打造新农品，塑造“新农潮”，把豫农优品的流量价值转化为品牌价值。另一方面，建立“豫农优品推荐官”制度，让更多豫农优品精彩“出圈”，走向广阔的世界大市场。
“我们联盟主要面向社区产销对接，覆盖长三角地区。”上海社区团购大联盟发起人陈小军坦言，河南优质农产品多、知名品牌多，希望豫农优品天下行活动分期、分批常态化开展，为联盟团长们提供更多好选品。
“上海是我国的经济中心，市场空间巨大。此次活动首站放到上海，就是要发挥上海以需求端牵引生产端的作用，因需量产，带动农业资源大省河南提升农业全产业链的附加值，以产兴农。”省政府驻上海办事处主任胡加彬建议，豫农优品在今后的推介中可注意边推广边培育，不断培育和壮大市场。
“河南丰富多彩的饮食文化深受全国人民喜爱。本次活动和后续对接，将进一步为河南农产品加工和预制菜产业注入新的发展动力。”上海市农业农村委员会主任冯志勇表示，“我们将一如既往地推进两地农业合作，促进优势互补，深化精准对接，形成良性互动。相信河南的优质农产品不仅能走进上海市场，也能通过上海的口岸和服务贸易，通达全球、走向世界。”
搭建新载体，叫响豫品牌，合作开新篇。当日，豫农优品天下行（上海）展销中心、豫农优品天下行（上海）展示直销中心、豫农优品天下行（上海）出口贸易基地揭牌，“河南酸辣粉”和“豫制菜”两大区域公用品牌发布，一系列豫沪合作项目签约。
